高压蒸气灭菌方法

高压蒸汽灭菌法的原理是，大气中水在约100℃沸腾，水蒸气压上升，沸腾时温度上升。因此，在密闭的高压蒸汽灭菌器中，当压力表指示蒸汽压增加到15磅（1.05kg/cm）时，温度等于121.3°C。在此温度下，细菌的繁殖体和孢子可在20分钟内被完全杀死。消毒时，将足够的水加到三明治中进行一次消毒。用螺钉固定锅的顶部和熨斗盖的底部，以防止漏气。加热后，水沸腾后，蒸汽沿着中间层上升。从孔进入内筒。当蒸汽进入内缸时，应打开上下排气管。释放冷空气后，应关闭排气管。当蒸汽进入密闭空间时，压力升高。从压力表可以看出，蒸汽也通过安全阀以确保压力保持在一定极限。将压力保持在15磅20分钟，然后关闭热源以逐渐降低压力。达到零值后可以打开盖子，否则玻璃器皿中的液体会因突然的压力下降而从瓶子中喷出，从而造成溢出或爆炸等危险。

1.连接电源。

2.检查高压釜右下方的冷却瓶水位，以确保水位在最高和最低水位之间。

注意：请勿弯曲蒸汽排放管并阻塞通风口，否则灭菌后很难打开压力锅门。

3.向锅中加入蒸馏水，其水位应超过消毒锅底部的不锈钢板。

4.打开左上方的电源开关。显示的初始设置值为120°C/20分钟。

5.物品灭菌：将要灭菌的物品放入不锈钢篮中。

注意：请勿将物品直接放入锅中，否则会堵塞排气口和安全阀，并导致压力锅失去控制，从而可能引起危险。

6.关闭并锁定压力锅的盖子。双手握住压力锅盖的手柄并将其顺时针拧紧约2圈，当您感觉到机械阻力时，将其旋转1/4圈以确保将其紧密关闭。

7.关闭排气门。顺时针旋转EXHAUST手柄直至停止，然后进一步拧紧以确保安全。

注意：EXHAUST手柄未关紧，灭菌开始后压力不会升高，并且会发出警报。

8.设置所需的灭菌温度和灭菌时间。

9.开始消毒。按开始键，灭菌指示灯闪烁，指示灭菌操作开始。当温度达到预设温度时，灭菌指示灯停止闪烁并保持明亮。

10.灭菌结束。消毒完成后，机器将自动发出蜂鸣声并打开排气阀以加快排气速度。

注意：如果试管中的棉塞堵塞了试管，则排气阀的开度不要太大，否则压力会突然下降，棉塞会弹出或玻璃器皿会破裂。

11.灭菌完成。高压锅中的蒸汽用完后，压力指示器指向0，温度显示低于90℃。打开盖子以散热。

12.取出消毒物品，关闭电源和盖子。做好使用记录。

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